盡管距離中秋還有一個(gè)月,可是北京市月餅市場(chǎng)已經(jīng)活躍起來(lái)。從上周開(kāi)始,各大賣場(chǎng)的月餅集中上柜,而且一上柜就呈現(xiàn)火爆的銷售情形。8月18日,記者走訪月餅市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),往年高檔月餅少見(jiàn)蹤影,傳統(tǒng)的豆沙、蓮蓉、蛋黃等仍是主打品種,這也導(dǎo)致千元以上月餅在市面大幅減少,與前兩年相比,今年月餅的平民路線更為明顯。
一兩百元檔月餅成主流
目前,我市各大月餅廠商已經(jīng)按捺不住,悄然開(kāi)始爭(zhēng)奪今年的市場(chǎng)份額了。從上周開(kāi)始,盒裝月餅已經(jīng)在主要超市、商場(chǎng)上市,月餅銷售大戰(zhàn)已經(jīng)悄然打響。在西站華潤(rùn)萬(wàn)家超市內(nèi),記者看到月餅專柜銷售的不全是高檔月餅,一盒四枚裝的,售價(jià)低的才賣到20多元,而散裝月餅的價(jià)格一般在10元至20元左右。一些傳統(tǒng)品牌月餅為消費(fèi)者提供的中低檔品種多了不少,包裝也比較簡(jiǎn)單實(shí)用。據(jù)悉,今年不僅沒(méi)有了天價(jià)月餅,過(guò)度包裝的月餅也不見(jiàn)了蹤影。
除了超市商場(chǎng)之外,各大專賣店的月餅銷售也已經(jīng)開(kāi)始,主推品種的價(jià)格也多在200元左右。在愛(ài)里西關(guān)店記者發(fā)現(xiàn),今年主打的三款產(chǎn)品分別是99元、129元、169元。該店工作人員稱,去年每盒三四百元以上的賣得好,今年價(jià)格在兩百元左右的明顯多一些,包裝更加樸素?谖渡弦酝U魚(yú)、燕窩等名貴材料的月餅是市場(chǎng)上最吸引眼球的,而今年這種高端月餅明顯減少,傳統(tǒng)的豆沙、蓮蓉、蛋黃等仍是主打品種。
千元天價(jià)禮盒成過(guò)去式
“從目前購(gòu)銷情況看,高檔禮品裝的月餅訂貨量下滑。訂購(gòu)比較多的就是家庭裝平價(jià)禮盒,以及散裝月餅!弊蛉眨鸶鄢侨A美月餅經(jīng)銷負(fù)責(zé)人田先生表示,去年散裝月餅銷售占比只有10%,今年已經(jīng)達(dá)到了20%到30%的水平,百元左右的家庭裝月餅禮盒銷量也有增加,高端禮品月餅只有兩成多的份額。由于原輔材料和包裝材料價(jià)格上漲,今年商家大多推出包裝樸實(shí)的月餅禮盒。
除此之外,一些星級(jí)酒店推出的月餅價(jià)格普遍在188元至598元之間,千元以上的高檔禮盒也已經(jīng)是個(gè)別現(xiàn)象。悅賓樓、景陽(yáng)樓等酒店的禮盒月餅售價(jià)多在200元至600元之間。業(yè)內(nèi)人士分析,受中央政策影響,高端消費(fèi)受到抑制,今年高端禮盒、公務(wù)團(tuán)購(gòu)等高端消費(fèi)需求都受到不同程度的影響,所以各月餅廠家全力以赴生產(chǎn)中低端價(jià)位產(chǎn)品,借大眾化、親民路線突圍。以往火爆的千元月餅今年也成了過(guò)去式,標(biāo)價(jià)千元以上的月餅禮盒很少見(jiàn)。
(責(zé)任編輯:鄧一)