中央農(nóng)村工作會議指出，要推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，做好“土特產(chǎn)”文章，培育新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)，完善聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機制，促進農(nóng)民增收。2024年以來，產(chǎn)自山西的蘋果、梨等優(yōu)質(zhì)果品進一步拓展優(yōu)化海外市場，核桃、蘆筍、小雜糧等小眾特產(chǎn)出口“多點開花”，讓這個內(nèi)陸省份的外向之路越走越寬。

　　特色優(yōu)質(zhì)水果持續(xù)做強

　　不久前，一批30余噸的“冰糖心”紅富士蘋果自山西臨汾出發(fā)，自青島港海運抵達加拿大多倫多，搶“鮮”當(dāng)?shù)厥フQ和新年節(jié)日市場。

　　“這次客戶指定要訂購我們的‘冰糖心’蘋果，它相較于普通富士采摘更晚、甜度更高、口感更好，并且客戶專門訂做了圣誕果標和2025新年果標�！鄙轿髭糁菀袄镌�土特產(chǎn)品開發(fā)有限公司負責(zé)人張英杰說。

　　臨汾是國家農(nóng)業(yè)部門規(guī)劃的蘋果優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)區(qū)、山西省規(guī)劃的無公害水果高效經(jīng)濟區(qū)，水果主產(chǎn)區(qū)海拔800-1200米，光照時間長，吉縣蘋果、隰縣玉露香梨、大寧寧脆蘋果等在國內(nèi)外市場具有較高知名度。

　　位于臨汾隰縣的一家農(nóng)業(yè)科技公司負責(zé)人介紹，與往年不同的是，近幾個月得益于《黑神話：悟空》帶火了小西天景區(qū)，當(dāng)?shù)氐挠衤断憷�、晉蜜梨也隨之走俏，近期許多新的海外訂單主動找過來，工廠也在滿負荷加工生產(chǎn)。

　　“臨汾水果質(zhì)優(yōu)價美，市場定位為高端水果，國外銷售主要面向美國、加拿大、澳大利亞、歐盟等，2024年僅加拿大市場就實現(xiàn)蘋果、梨出口600多噸、貨值1000余萬元�！迸R汾海關(guān)副關(guān)長衛(wèi)海明說。

　　同處晉南地區(qū)的運城位于北緯35度水果生產(chǎn)“黃金帶”，有山有川有丘陵，從設(shè)施大棚到大田種植，從年初到歲末，草莓、櫻桃、油桃、葡萄、冬棗、甜柿、蘋果等各類水果接連上市，有中國北方百果園之稱。

　　2024年11月上旬，運城蘋果出口再添新市場，貨值2.5萬歐元的蘋果由山西美德臨國際貿(mào)易有限公司出口至荷蘭，這也是運城蘋果首次出口荷蘭。水果淡季出口不間斷，12月9日，又有17.6噸運城蘋果出口至澳大利亞。

　　運城海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)?shù)刂饕�栽植�?4大類73種水果年出口量占山西省的80%，遠銷世界70多個國家和地區(qū)。

　　小眾土特產(chǎn)“遍地開花”

　　在山西中部的汾陽市，核桃種植歷史悠久，當(dāng)?shù)睾颂乙詡�大、殼薄、肉厚、富含脂肪和蛋白質(zhì)等特點而聞名，汾陽所產(chǎn)的“汾州核桃”被列入中國地理標志保護產(chǎn)品。

　　2024年初，汾陽核桃及其制品已出口至多個阿拉伯國家。汾陽市瑞優(yōu)食品有限公司相關(guān)負責(zé)人介紹，不僅有86噸核桃運往摩洛哥卡薩布蘭卡，還有49噸、3920箱加工好的核桃仁出口至阿聯(lián)酋迪拜，均獲得了國外客戶的認可。

　　“阿拉伯國家是堅果的傳統(tǒng)消費地區(qū)，他們喜歡把核桃仁做成各種食品，核桃消費量很大�！痹撠撠�(zé)人說，果仁飽滿、口感香甜的汾陽核桃深受阿拉伯消費者的喜愛，再加上價格和世界其他產(chǎn)區(qū)相比更有競爭力，因此銷量穩(wěn)步上升。

　　晉北地區(qū)氣候獨特，小雜糧種類繁多、產(chǎn)量豐富，當(dāng)?shù)赝ㄟ^技術(shù)創(chuàng)新、粗糧細作，逐步將雜糧打造成健康美食。2024年2月，經(jīng)太原海關(guān)所屬忻州海關(guān)檢驗檢疫合格，產(chǎn)自忻州市靜樂縣的5箱50千克藜麥粉由首都國際機場空運出口法國，這也是山西藜麥粉的首次出口。

　　黃河南流入晉第一灣所在的偏關(guān)縣，近年來發(fā)展建立起高標準規(guī)�；�非籠養(yǎng)蛋雞養(yǎng)殖基地，年產(chǎn)5000萬枚雞蛋，實現(xiàn)外貿(mào)“破零”。2024年8月30日，偏關(guān)永奧生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司生產(chǎn)的100箱、貨值3.2萬余元的鮮雞蛋首次供應(yīng)澳門市場。

　　此外，山西陳醋、汾酒兩大特色優(yōu)勢產(chǎn)品2024年出口上千萬美元，汾酒遠銷美國、加拿大、巴西等70余個國家和地區(qū)，陳醋出口至美國、日本、韓國等20余個國家和地區(qū)。

　　太原海關(guān)相關(guān)負責(zé)人表示，近年來越來越多的“晉味道”豐富著全球消費者的味蕾，陸續(xù)實現(xiàn)了陳醋首次出口智利、蒙古國，小米首次出口泰國，黑糯玉米首次進入香港市場，黃米涼糕、莜面魚魚和莜面栲栳栳等山西傳統(tǒng)特色美食擺上加拿大消費者的餐桌。

　　為土特產(chǎn)打造“出�！苯鹱终信�

　　助力企業(yè)提升質(zhì)量意識、熟悉國際規(guī)則、防范應(yīng)對風(fēng)險……2024年11月中旬，一場別開生面的培訓(xùn)在太原舉行，吸引了山西全省11個地市的100余家進出口農(nóng)食產(chǎn)品企業(yè)參加。

　　這次培訓(xùn)邀請到中國出入境檢驗檢疫協(xié)會、中國貿(mào)促會、太原海關(guān)、山西省貿(mào)促會和中國出口信用保險公司山西分公司的多位專家現(xiàn)場授課。針對參訓(xùn)企業(yè)需求，專家們從出口農(nóng)食產(chǎn)品技術(shù)性貿(mào)易措施應(yīng)對、進出口農(nóng)食產(chǎn)品檢驗檢疫監(jiān)管流程、海外市場對接、商事認證實務(wù)、國際貿(mào)易風(fēng)險防范應(yīng)對等多個方面進行講授培訓(xùn)。

　　“對于從事農(nóng)產(chǎn)品出口的企業(yè)來說，走出去的第一步往往是最難的�！弊鳛檫\城當(dāng)?shù)厥讉�獲得海關(guān)AEO高級認證的果蔬類企業(yè)，山西皓美果蔬股份有限公司負責(zé)人杜紅羌說，有了政策支持和專業(yè)技術(shù)助力，優(yōu)質(zhì)土特產(chǎn)才能出得更快、走得更穩(wěn)。

　　運城海關(guān)查檢科工作人員郭超介紹，AEO認證是國際通用的海關(guān)認證標準，企業(yè)獲得該認證后，不僅可以享受中國海關(guān)提供的一系列優(yōu)惠措施，還可同時享有互認國家（地區(qū)）給予的便利措施。

　　2024年以來，海關(guān)部門加快推進智慧海關(guān)建設(shè)，屬地查檢和“云簽發(fā)”系統(tǒng)上線以來，取得了企業(yè)報檢效率提高、基層一線作業(yè)負擔(dān)減輕的雙贏效果�！肮�司每年要報檢百余批陳醋，以前我?guī)缀趺恐芏嫉萌ズｊP(guān)好幾趟，自從上線了這個新系統(tǒng)，申報2分鐘后就能獲得電子底賬�！鄙轿魉�塔醋業(yè)股份有限公司外貿(mào)部經(jīng)理崔靜敏對此深有感觸。

　　太原海關(guān)副關(guān)長廉慧鋒表示，山西農(nóng)食產(chǎn)品出口潛力巨大，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景廣闊，海關(guān)一方面為企業(yè)完善質(zhì)量安全管理體系、提高應(yīng)對國際貿(mào)易技術(shù)壁壘和抵御風(fēng)險的能力等方面繼續(xù)提供幫助，另一方面攜手相關(guān)部門，共同推動當(dāng)?shù)馗�多“特”“�?yōu)”農(nóng)食產(chǎn)品走出國門。