■本報記者 桂小筍
生豬價格的波動,使得消費者的目光隨之流轉。而從多方研報提及的信息來看,生豬價格目前仍在上漲中。
卓創(chuàng)資訊監(jiān)測的數(shù)據(jù)顯示,7月22日,全國范圍內(nèi),多地生豬價格上漲。而新發(fā)地最新一周(即7月14日至7月20日)的研報則提及,新發(fā)地市場白條豬批發(fā)平均價走勢基本平穩(wěn),小幅波動。
新發(fā)地研報顯示,7月20日,新發(fā)地市場白條豬的批發(fā)平均價是8.00元/斤,比2018年7月13日的8.03元/斤下降0.37%;比2018年6月20日的7.33元/斤上漲9.14%;比2017年7月20日的8.55元/斤下降6.43%。周環(huán)比微幅下降;月環(huán)比大幅上漲;年同比明顯下降。上周末,年同比下降6.01%,本周末,同比降幅略有放大。
白條豬的日均上市量來看,為1900.86頭,比上周(7月7日至7月13日)的1847.43頭增加2.89%,去年同期的日均上市量是1791.86頭,同比增加6.08%。
“本周白條豬量價雙上漲,在漲價的情況下上市量能夠及時跟進,說明價格繼續(xù)上漲的動力就會被松懈下來”,“在供大于求的整體局面沒有得到明顯改善的情況下,近期價格上漲的勢頭不具有可持續(xù)性”。新發(fā)地研報認為,由于日均上市量繼續(xù)加大,肉價上漲的勢頭得到遏制,走勢平穩(wěn)許多。
日均上市量能夠在肉價上漲的過程中不斷加大,表明肉價原本就缺乏上漲的動力和持續(xù)力。不過,隨著立秋節(jié)氣的臨近, “如果在立秋之前不能把肉價拉到9元/斤的價位,屠宰廠很難去庫存,所以,后期屠宰廠還會躍躍欲試”。
新發(fā)地研報同時提醒,肉價已經(jīng)上漲乏力,后期能否穩(wěn)定住目前的價位還有待觀察。在這種情況下,“養(yǎng)殖場可以繼續(xù)堅持逢高出欄的原則。”
(責任編輯:宋雅靜)